Однородность готового продукта, повышенная производительность
Отличная стабильность и суспендированность, облегченная рецептура
Applications | Lignes de produits | Principaux bénéfices | |||
Полуфабрикаты Готовые блюда стерилизованные или пастеризованные Супы Открытые пироги |
Matgel Matgum Matalgin |
Наши комплексы позволяют сократить продолжительность производственного процесса и потери производства, повышая тем самым производительность. Наши комплексы обеспечивают лучшее распределение кусочков в готовом продукте. |
|||
Соусы Заправка для салатов Бешамель Майонезы Кетчуп |
Matgum Matgel Matvis Matalgin Кcahtah Гyapa РОЖКОВОЕ ДЕРЕВО ТАРА PGA |
Наш ассортимент стабилизирующих комплексов предлагает различные стабильные, тиксотропные текстуры с сохранением оригинального аромата. Эти комплексы позволяют снизить содержание жира в рецепте, сохраняя мягкую консистенцию. В заправках для салатов наши комплексы упрощают процесс наполнения при фасовке и обеспечивают стабильную суспензию трав и приправ. |
|||