Широкий ассортимент текстур,
рецепты без желатина
рецепты без желатина
Широкий ассортимент текстур
Отличная
кислотная и тепловая стабильность
кислотная и тепловая стабильность
Applications | Lignes de produits | Principaux bénéfices | |||
Желе |
Matgel |
Наши комплексы дают широкий ассортимент текстур без синерезиса и без изменения оригинального ароматического букета. Наши комплексы позволяют суспендировать фрукты и исключить из рецепта желатин. |
|||
Продукты для дисфагии |
Matalgin Mataxan |
Наши комплексы дают широкий ассортимент текстур (компотные, плотные) для готовых к потреблению продуктов. |
|||
Продукты для фруктовых десертов |
Matgel Matalgin Mataxan Matgum |
Наши комплексы обеспечивают отличную суспендируемость, кислотную и тепловую стабильность и предупреждают синерезис. |
|||