Широкий ассортимент текстур,
рецепты без желатина
Широкий ассортимент текстур
Отличная
кислотная и тепловая стабильность
Applications Lignes de produits Principaux bénéfices
les plus
Желе
Matgel
Наши комплексы дают широкий ассортимент текстур без синерезиса и без изменения оригинального ароматического букета. Наши комплексы позволяют суспендировать фрукты и исключить из рецепта желатин.
les plus
Продукты для дисфагии
Matalgin
Mataxan
Наши комплексы дают широкий ассортимент текстур (компотные, плотные) для готовых к потреблению продуктов.
les plus
Продукты для фруктовых десертов
Matgel
Matalgin
Mataxan
Matgum
Наши комплексы обеспечивают отличную суспендируемость, кислотную и тепловую стабильность и предупреждают синерезис.