Отличная клейкость
Отличная клейкость
Выбор текстуры, отличная стабильность в печи
Applications Lignes de produits Principaux bénéfices
les plus
Покрытие слоем желе
Глазировка
Matgel
Matalgin
Matgum
Наши комплексы дают блестящую, тиксотропную текстуру с отличной клейкостью.
les plus
Хлеб без клейковины
Matgum
ГУАРА
КСАНТАН
Наши комплексы улучшают вкусовые качества, текстуру и срок годности готового продукта.
les plus
Кондитерский крем
Matgel
Matalgin
В горячих и холодных кремах наши комплексы позволяют добиться нужной текстуры, крепкой или мягкой, отличной стабильности в печи и богатого выделения ароматов.