Tras una larga carrera ejercida en el mundo de los hidrocoloides, Michel Maton funda la sociedad Alliance Gums and Industries en 2000.

AGI establece su sede social y sus laboratorios cerca de La Défense (Bezons), y llega a ser rápidamente un importante actor internacional, especializado en la formulación y la fabricación de espesantes y gelificantes de origen natural.

El equipo, formado esencialmente por científicos, innova día tras día y diseña los texturantes indispensables para la industria alimentaria, farmacéutica, cosmética, textil y técnica.

Desde su centro fabricación, también establecido en Francia, AGI produce y expide la totalidad de sus pedidos, estándar y a la medida, procurando respetar rigurosamente las consignas de sus clientes.

Más que valores compartidos por todo el equipo, la innovación, la pericia y la flexibilidad son actualmente una firma colectiva.